Czy to wzruszająca i wspaniała animacja krótkometrażowa Pixara Bao czy masz ochotę na miłość swojego nieobecnego dziecka, czy jeszcze lepiej pierogi? Jeśli to było drugie, masz szczęście, ponieważ Pixar wypuścił Bao przepis tego reżysera Domee Shi nauczyła się od własnej matki. Niestety, ten przepis prawdopodobnie nie rozwiąże żadnych uczuć skrajnej samotności otaczającej dziecko, które opuściło gniazdo. Ale hej, przynajmniej będziesz mieć pyszne jedzenie!
Iniemamocni 2 mógł mieć pewien podział Przyjęcie , ale wielu z nas może zgodzić się, że krótki, który został wyemitowany przed nim, Bao, to jeden z najlepszych animowanych filmów krótkometrażowych Pixar.
martwi mężczyźni nie opowiadają historii, scena kredytowa
Bao to delikatny, zabawny i realistyczny obraz matek cierpiących na syndrom pustego gniazda. Ale co najważniejsze, daje wgląd w kulturową przepaść między azjatyckimi rodzicami a ich dziećmi urodzonymi w Ameryce. Jako wietnamski Amerykanin zbyt mocno opowiadałem o tym, jak matka stara się powstrzymać swojego synka od zapomnienia o chińskiej kulturze. To boleśnie autentyczny obraz walki pierwszego pokolenia Amerykanów pochodzenia azjatyckiego, rozdartych między tradycją a asymilacją. I och człowieku, czy płakałem, kiedy matka i syn zdali sobie sprawę, że nie mogą wrócić do tego, co było, ale mogli przynajmniej pójść na kompromis.
To potok emocji, przez który trzeba przejść w 8 minut - i, co zaskakujące, Bao robi to wszystko, sprawiając, że mamy ochotę na najsmaczniejsze animowane pierogi. Pixar ujawniła, jak zrobić prawdziwe wersje tych pierogów na uroczej ilustracji przedstawiającej rozmowę Shi z jej matką.
Zobacz pięknie ilustrowany przepis poniżej.
czy premiera amc stubs jest tego warta?
Shi ujawnia, że przepis był dokładną repliką starego przepisu na pierogi jej matki. Shi zabrała nawet matkę do biura Pixar, aby odtworzyć przepis przed kamerą, dzięki czemu matka Shi otrzymała tytuł konsultanta ds. Kultury. „W pierwszych ujęciach, kiedy widzisz ręce wyrabiające ciasto, to wszystkie techniki składania mojej mamy - sposób, w jaki przebija ciasto i wykonuje ten szalony ruch wiatraka, tak moja mama rozwałkowała ciasto”, Shi powiedział Jedzenie i wino .
Zabawna rozmowa między Shi i jej matką na temat pomiarów to kolejny prawdziwy dotyk - nie mogę zliczyć, ile razy prosiłem mamę lub babcię o dokładne pomiary dla rodzinnych przepisów, a oni wzruszyli ramionami i powiedzieli mi Google to.
Dla tych, którzy są słabo widzący lub nie chcą rozpraszać się uroczymi ilustracjami za każdym razem, gdy gotujesz, oto napisane instrukcje:
Przepis Pixar Bao
Potrzebne składniki: mąka, drożdże suszone, woda do ciasta do nadzienia: mielona wieprzowina, kapusta pekińska, marchew, łodygi cebuli, jajko, mielony imbir, oliwa z oliwek, bulion drobiowy w proszku, sos ostrygowy, wino kuchenne, pieprz.
Krok 1: W misce wymieszaj mąkę i drożdże.
Krok 2: Dodaj wodę i ugniataj.
Krok 3: Ciasto odstawić do wyrośnięcia.
książka magów vs program telewizyjny
Krok 4: Połowę wieprzowiny ugotować na patelni i wymieszać z surowym mięsem.
Krok 5: Wymieszaj ze wszystkimi pozostałymi składnikami (posiekane warzywa, ubite jajka) i zdrową dawką soli.
Krok 6: Rozwałkuj ciasto za pomocą charakterystycznej dla mamy Domee Shi techniki wiatraka.
łanie ciaran będzie krew
Krok 7: Ciasto pokroić na półcalowe kawałki i rozwałkować, aby uformować opakowania.
Krok 8: Wypełnij opakowania i uszczypnij.
Krok 9: Umieść pierogi w koszyczku do gotowania na parze wyłożonym liśćmi kapusty i umieść na garnku z wrzącą wodą na 5 minut.
Krok 10: Zjedz lub zaadoptuj swoją kluskę według własnego uznania.
Teraz nie ma żadnej gwarancji, że Twoja kluska ożyje, ale
